Damit die Milch möglichst viel ihrer Natürlichkeit behält, behandeln wir so viel wie notwendig und so schonend wie möglich. Durch das kurze Erhitzen (Pasteurisieren auf 72 C°) bleibt die Milch mehrere Tage frisch und somit haltbarer. Hierfür setzen wir speziell für uns abgestimmte Anlagen mit behördlicher Zulassung ein.
Über unseren Onlineshop haben Sie nun selber die Möglichkeit sich bei uns an zu melden und Ihre Lieferungen selber zu verwalten. Wenn Sie bereits von uns beliefert werden geben wir Ihnen gerne die Zugangsdaten und wenn Sie neu zum Milchfleck kommen können Sie sich dort einschreiben. Sollten Sie Fragen dazu haben gerne per Mail oder 07565 1800.
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